Bistro No. 2
in München

Unternehmensgründung:
Das Bistro No. 2 wurde am 10. Juli 1981 von Ludwig Wolf als damalige Schankwirtschaft gegründet und blickt damit auf über 40 Jahre Geschichte zurück. Sonja und Andy haben nicht nur das Bistro No. 2 privat schätzen gelernt, sondern blicken auch auf ihre eigene Kennenlerngeschichte im Münchener Party-Wohnzimmer zurück. Basierend auf Emotion, Motivation und Unternehmergeist haben sie beschlossen, die Musikbar am 1. Januar 2018 zu übernehmen und fortan gemeinsam zu führen.

Mitarbeiterzahl:
Sonja und Andy sprechen nicht von ihrem Team oder ihren Mitarbeitern/-innen, sondern von ihrer Bistro-Familie, da Zusammenhalt an oberster Stelle stehe. Die Familie ist bunt gemischt und besteht aus 15 Personen. Seit der Übernahme 2018 begleitet das Duo Alin Schake und beide haben stets ein Lächeln im Gesicht, wenn sie über ihn sprechen.

Einzugsgebiet Gäste:
Das Bistro No. 2 ist Heimat für alle Laimer und damit auch für die HSG München und die SV München-Laim Damenmannschaft. Doch nicht nur in München ist die Musikbar bekannt. Andy hat auch in Tunesien, Österreich und auf Fuerteventura Menschen getroffen, denen das Bistro ein Begriff ist.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Im Bistro No. 2 treffen sich Jung und Alt, um zu feiern und Spaß zu haben. Nicht umsonst ist es das langjährige Party-Wohnzimmer in München-Laim.
Hier ein kurzer Überblick, was die Gäste erwartet:
- alle Musikrichtungen aus den vergangenen fünf Jahrzehnten
- Themen- und Mottopartys
- Events, Veranstaltungen und Gruppenfeiern
- Bierfässer zum Zapfen für den Tisch
- 3-Liter-Tower nach Wahl mit Longdrinks oder Cocktails (Caipirinha und Bier sind ausgeschlossen)

Sonja oder Andy beantworten jederzeit alle Anfragen direkt und persönlich und unterstützen bei Fragen zu Veranstaltungen. Sie können hier alles von Geburtstags- oder Abschlussfeiern über Bachelor- bzw. Bachelorette-Partys bis hin zu Hochzeiten veranstalten. Dennoch bleibt das Bistro auch immer für Singles, Paare und alle Münchener Feierwütigen geöffnet.

Erfolgsfaktoren:
Das Bistro No. 2 verbindet Tradition und Moderne. Durch den langjährigen Bestand des Lokals hat es seinen ganz eigenen Charakter und lebt von seinem Wiedererkennungswert. Durch die neue Leitung erlebt das Bistro einen Aufschwung und geht weiterhin mit der Zeit. Besonders hervorzuheben sind die eigens angefertigten Bierdeckel für das Bistro. Dort können Gäste einen Musikwunsch hinterlassen und ihn direkt an Andy am Mischpult übergeben. Dieser persönliche Touch sorgt an jedem Abend für Individualität und Vielseitigkeit. Somit ist kein Besuch im Bistro immer gleich.

Erwähnenswertes:
Sonja und Andy legen viel Wert auf individuelle Feiern und Veranstaltungen. Um diese Individualität für jedermann möglich zu machen, gibt es bei Reservierungen keine Anzahlungsforderung und keinen geforderten Mindestverzehr je Gruppengröße. Auch im täglichen Betrieb wird kein Eintritt kassiert. Hier sind alle Gäste herzlich willkommen, im Party-Wohnzimmer zu feiern und sich wohlzufühlen.

Zahlungsarten:
Um Barzahlung wird gebeten.